NALIN DALAL (TARLA DALALS MAKE) ÅLDER, DÖD, FRU, BARN, FAMILJ, BIOGRAFI OCH MER STARSUNFOLDED

Fält

Bio/Wiki
Yrke	Kemist
Känd för	Att vara make till den berömda kocken Fält Dalal
Fysisk statistik med mera
Ögonfärg	Svart
Hårfärg	Salt och peppar
Privatliv
Födelseort	Mumbai, Maharashtra
Dödsdatum	År, 2005
Dödsplats	Napean Sea Road, södra Mumbai
Ålder	Okänt
Dödsorsak	Okänt
Nationalitet	indiska
Hemstad	Södra Mumbai
Högskola	University of Michigan, Michigan, USA
Utbildnings Kvalificering	Kemiteknik[1] Bollywood Shaadis
Matvana	Han brukade äta icke-vegetarisk mat ibland men hans fru Tarla fick honom att gå över till att äta vegetarisk mat.[2] Veckan
Relationer med mera
Civilstånd (vid tidpunkten för dödsfallet)	Gift
Giftermålsdatum	År, 1960
Familj
Hustru/make	Fält Dalal (kock)
Barn	De är(a) - 2 • Sanjay Dalal • Deepak Broker Dotter - Renu Dalal

Lite mindre kända fakta om Nalin Dalal

Nalin Dalal var en indisk kemist som är känd för att vara make till en populär indisk kock Fält Dalal .

Tarla och Nalin gifte sig 1960 men till en början visade Tarla inget intresse för att gifta sig med honom. När Nalin och hans familj gick för att träffa henne, gjorde hon gulab jamuns och lade till en massa chili och tänkte att Nalin skulle säga nej till att gifta sig med henne, men Nalin bestämde sig ändå för att gifta sig med henne. Tarla sa till honom innan äktenskapet att hon ville göra något stort i sitt liv och Nalin accepterade det och hindrade henne inte att följa sin passion.

I en intervju sa Nalins syster Anjana Shah att Nalin och Tarla gjorde ett udda par eftersom Nalin var välutbildad och Tarla var en examen och en väldigt enkel tjej. Trots att Nalins familj är moderna Gujaratis och Dalal som kommer från ett ödmjukt, konservativt hushåll, anpassade hon sig bekvämt och uppmuntrade familjen att anamma Vaishnavs seder.

Enligt Tarla, när hon var förlovad med Nalin, var han vid Michigan University och brukade skriva till henne och sa att han ville äta saker som Tarla tyckte var mycket komplicerade och aldrig hade hört talas om. Hon var 20 år och kunde bara laga Dal Bhat Roti Sabzi. För att tillfredsställa sin man sa hon att vilken ung kvinna som helst skulle lära sig laga den mat han ville ha.

Hans fru lärde sig sedan olika kök och fusioner. 1966 bad hennes vänner henne att lära unga flickor som var ivriga att lära sig matlagning. Hon gick med på det och började erbjuda matlagningslektioner till sex elever i hennes hus. Men hennes klasser blev enorma populära i Mumbai, och alla mammor ville att deras döttrar skulle gå på hennes klasser.

När hennes klasser började blomstra insåg Nalin deras framgång och uppmuntrade henne att dokumentera recepten på de rätter hon lärde ut. Nalin förlorade sitt jobb efter att ha drabbats av en lång fabriksstrejk. Som skicklig kvalitetskontrollingenjör på 1970-talet använde han manuella skrivmaskiner för att komponera sina CV och söka nya jobbmöjligheter. Under ett samtal med sin fru insåg han att han kunde hjälpa henne genom att skriva ut recept som kan delas med andra kvinnor. Inspirerad av denna idé uppmuntrade han Tarla att skapa en bok med hennes bästa recept. Hon brukade skriva ner recepten och Nalin brukade redigera dem. Senare ordnade han så att någon skulle testa recepten och säkerställa korrekta mått. Rätterna blev läckra.

Hennes första bok publicerades av Arun och Sudha Mehta från Vakil and Sons och de bestämde sig för att sälja receptboken för Rs. 35, och det blev snabbt en stor framgång inte bara i deras lokala region utan även i Afrika och Amerika. Boken såldes i över 1,5 miljoner exemplar. I en intervju sa Tarla att hon en gång gick till Nalins fabrik och märkte att han åt icke-vegetarisk mat med sina kollegor. Eftersom hon själv var vegetarian blev hon nyfiken på vad som fick Nalin att njuta så mycket av icke-vegetariska rätter. Hon frågade sin vän vad som gjorde icke-vegetarisk mat god och började skapa sina egna recept som var vegetariska. Hon introducerade människor till olika internationella kök och hade en unik talang för att förvandla icke-vegetariska recept till vegetariska alternativ. Förutom sin populära kokbok om att omvandla rätter till hälsosammare mellanmål med 100 kalorier, skrev hon också böcker om att hantera surhet genom matlagning och skapa populära gravies i restaurangstil.

1987 etablerade hans son och Tarla ett företag vid namn Sanjay and Co., som de drev tillsammans med hans dotter. Hans son var ansvarig för att hantera hennes webbplats tidigare, och han fortsätter fortfarande att hantera olika uppgifter som webbplatsunderhåll, bokpublicering, hantera hennes klasser och hantera hennes konton på sociala medier. Hans barnbarn sköter också Tarlas sociala medieplattformar och delar med sig av uppdateringar om de nya recepten hon provar. Men hon möter kritik från vissa människor eftersom hon inkluderar ägg i vissa recept, medan hennes mormor aldrig använde ägg i något av hennes recept.

Hans fru, Tarla, var den enda indiska kvinnan som fick Padma Shri, ett prestigefyllt pris för sin kulinariska expertis, 2007.

Tarla Dalal tar emot Padma Shree

amrita arora födelsedatum

2023 släpptes hans frus biopic med titeln 'Tarla' som innehöll De är Qureshi som Fält Dalal och Sharib Hashmi som Nalin Dalal. I en intervju pratade Sharib om att spela rollen som Nalin och sa:

När jag spelade Nalin Dalal kunde jag se honom framför mina ögon. Jag kunde relatera till honom. Jag ville bli som han och ville ha hans egenskaper i mig. Jag skulle faktiskt säga att det är mycket viktigt att män i dagens värld ska ha dessa egenskaper. Jag hade väldigt roligt att spela den här karaktären.